みのり農園

 

滋賀県高島市安曇川町田中4964

 

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栽培ポリシー

みのり農園の栽培ポリシーです。

 

地球のため、というとおおげさなので、自分の子供(まだいませんが)に食べさせたいものを作ろう、というコンセプトから 

  • 化学合成農薬を使わない
  • 化学合成肥料を使わない

 と、大きく二つのポリシーをかかげています。

 

自然界にはトリカブトなど毒になるものも存在するため、「自然だからよい」とは思いません。ただ、健康な土づくりのために、土壌微生物、よい働きをする菌類を増やしたいと考えているため、上記二つはマイナスに影響することが多く、使用しないこととしました。

 

 

農薬は使用しておりません。

肥料は、鶏糞・牛糞堆肥が中心です。

微量要素肥料は天然由来のもの(有機JAS認証資材)を購入しています。