みのり農園

 

滋賀県高島市安曇川町田中4964

 

phone:080-4177-4284

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みのり農園のこと

みのり農園は東京出身の夫と滋賀県出身の妻の二人で2013年からはじめた農園です。

 

滋賀県の北西に位置する高島市の泰山寺(たいさんじ)エリアにて、化学合成農薬、化学合成肥料を使用しない農業に取り組んでいます。

栽培面積:5反

栽培作物:

     白いとうもろこし、自然薯、にんじん、レタス、ハーブ類、

     キャベツ、たまねぎ、じゃがいも、かぼちゃ、ズッキーニ、

     かぶ、大根、なす、オクラ、トマト、白菜、いんげん、

     きゅうり、ブロッコリー、サトイモなど

     年間約200種類の作物を栽培しています

 

みのり農園の履歴

 

2013年4月 創業

2013年6月 初収穫(ズッキーニでした)

 

2013年 初年度 色々な作物を栽培、土に合う作物を探す1年

2014年 2年目 時期を分散 この地域での栽培時期を検討

2015年 3年目 5月~12月まで周年で葉物栽培 

        農業体験イベント企画、実施

2016年 4年目 販売先の大半が飲食店様に。

2017年 5年目 農家レストラン sato kitchen 開業

 

みのり農園の地図